高粘度血症是指血液粘度增高，流速减慢，机体组织获得氧气和营养物质相对减少，易致瘀滞之症候。
由于某些原因，当血液粘稠度增高到一定程度，血液会发生凝血，即出现血液凝块，造成血管阻塞，从而引起缺血性心脏病或脑中风。特别是中老年人，随着年龄增长、组织发生不同程度的老化与衰退，往往导致血液浓、粘、聚、凝的流变学改变，所以中老年人冠心病和脑中风发病率较高。
一旦确诊为高粘度血症，除了在医生指导下用药物治疗外，平时做好自我保健也是恢复健康的一个重要措施。
1、多饮水。体内水分增多了，可冲淡血液，降低血液粘度，保持体内血液循环畅顺。
2、多吃新鲜蔬菜与水果。蔬菜与瓜果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C具有降低血脂的作用，粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收，而有利于降低血液粘稠度。山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑桔等均有一定的降脂作用，可调剂食用。
3、多食大豆食品。大豆含有丰富的卵磷脂，卵磷脂是一种强乳化剂，能使血中胆固醇颗粒变小，并保持悬浮状态，从而有利于脂类透过血管壁为组织所利用，可使血液中胆固醇下降，改善血液的粘稠度，避免胆固醇在血管内沉着，有利于防治高粘度血症及高脂血症。
4、少食动物内脏、动物脂肪及甜食。动物内脏及动物脂肪，含有大量胆固醇与饱和脂肪酸，食之过多，可加重血液粘稠度程度，促使动脉粥样硬化形成。此外，还应合理调摄饮食，如晚餐不宜多食荤腥厚味食物。少吃甜食，如甜食摄入过多，能使血液中甘油三酯升高，血液粘稠度更浓，促使病变发展。所以，平时宜吃清淡的食物，以素为主，粗细粮搭配。
5、坚持锻炼身体。如散步、慢跑、太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等，以促进血液循环，有利于体内脂类的代谢。
6、消除忧虑，情绪乐观。情绪紧张、大怒时可使血压升高、血管痉挛、血流减慢，不利于疾病的恢复。
7、戒烟、戒酒。
8、在医生指导下，选用一些活血化瘀药物如复方丹参片、当归片、绞股蓝、川芎、阿斯匹林、潘生丁等，这些药具有抗血小板凝集、抗血栓形成的作用。
9、定期做血液流变学测定，动态观察血液粘度指标，做到心中有数。
